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澄江本地人推荐美食:魏氏豌豆粉
发布时间:2015-8-26 22:30:56

  我们将要介绍的美食,并非是澄江的铜锅鱼或者是洋芋饭,而是澄江本地人才知道的好吃又实惠的去处!首先要介绍的不是什么高大上的美食,而是一碗平易近人的凉豌豆粉,价格实惠,4元钱一碗,味道不一般!通常吃了一碗还想吃第二碗,注意!他家每天还是限量供应的,卖到下午18:00点左右就卖完了,去晚了就吃不到了,只能第二天再去,甚至!遇到下雨天什么的还不开门,没见过做生意这样的,只能说生意好就是任性啊!

  他们家是澄江老字号,开了十几年,现在他们兄弟姐妹纷纷开了几家分店,位于澄江县城各处,但是公认味道最好的一家,是在庆丰街的那家,老板名字叫魏永顺,在澄江问本地人卖凉米线的那条街,大家都知道!就在烟草公司那条路。他们家的豌豆粉和别家不同的特色是他们家的豌豆粉是锅巴豌豆粉,就是制作豌豆粉的过程中,有一层略微有点糊的皮,看起来有点黑黑的,但是格外的香!另外他们家的凉面、凉米线、凉卷粉都很不错!尤其是他家用来拌凉米线的梨醋味道很好,油辣椒不太辣而且格外的香!梨醋还单独出售,可以当饮料喝,味道酸甜可口!

抚仙湖美食之豌豆粉

抚仙湖美食之豌豆粉

抚仙湖美食之豌豆粉

凉锅巴豌豆粉

抚仙湖美食之豌豆粉
凉面

抚仙湖美食之豌豆粉
凉卷粉

地址:澄江县庆丰街(在澄江问本地人卖凉米线的那条街,大家都知道!就在烟草公司那条路。)
电话:13887777652

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